Insalatissime cu porumb, rucola, mere și pesmet
Ingrediente
Ingrediente pentru 4 persoane
100 g rucola
1 măr roșu
2 conserve de 160g Rio Mare Insalatissime cu porumb și ton
2 felii de pâine proaspătă
ulei de măsline
sare
piper
100 g rucola
1 măr roșu
2 conserve de 160g Rio Mare Insalatissime cu porumb și ton
2 felii de pâine proaspătă
ulei de măsline
sare
piper
Stampa Ricetta
Preparare
1. Taie pâinea în bucățele, asezoneaz-o cu ulei și piper și pune-o într-o tigaie fierbine, non-aderentă, să se rumenească.
2. Spală merele, taie-le în jumătate, scoate miezul și codița, feliază-le și asezonează cu ulei și sare.
3. Pune merele într-un castron împreună cu rucola, adaugă Rio Mare Insalatissime cu porumb, amestecă totul foarte bine, adaugă pâinea prăjită și servește.
